La création de ce livre Cuisine de Haute-Provence est le fruit de la collaboration entre le Chef Frédéric Payan, le journal Haute-Provence Info – représenté par Jean-Luc Icard-, Manon Mathieu – journaliste et webmaster – et du photographe Benjamin Gillet.

 

Ce livre à également reçu le soutien du Crédit Agricole.

 

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Mettez-vous aux fourneaux en suivant les recettes du Chef Payan,
inspirées par la Provence et le produits du terroir